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冷山村
  • 2018-12-10 16:36
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冷山村位于水嶺鄉中部,距離縣城10公里。包括3自然村、10村民小組、260戶居民、1210人,村域面積8平方公里,耕地面積968畝。這里屬于典型丘陵地區,氣候溫和,雨量豐沛,植被覆蓋率85%以上。

這里水草豐茂,非常適合山羊生長,特別是石頭山上自然生長的各種奇花異草——何首烏、苦參、蔭陳、益母草、豬耳草、野地黃等成了山羊的最好食物。因此,有著悠久的養羊歷史。近年來,冷山羊肉系列美食經過政府的大力扶植、發展、宣傳,已成為一個冠絕湖湘的美食文化節品牌。水嶺羊肉肉質鮮嫩、肥瘦相間,高蛋白,低脂肪,無膻味,香味濃郁,風味獨特,在羊肉中獨具特色,被譽為“肉中之人參”。

冷山村武術歷史悠久,文化底蘊深厚,是東安武術的發源地之一。這里民風淳樸,崇文尚武,有練武強身習俗。農忙種地,農閑練武,相沿成習。湖南省電視臺和永州電視臺曾經多次報道冷山群眾習武練武的新聞。

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